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倍特爾

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  • 黑胡椒粉
黑胡椒粉

【產(chǎn)品配料】

一級黑胡椒

【產(chǎn)品水分】

14%以下

【揮發(fā)性油】

2%以上(干態(tài)計,粉碎后立即檢測)


包裝規(guī)格

內(nèi)鋁箔,外紙箱;5kg/袋*4 袋/箱。

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產(chǎn)品介紹
introduction
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白胡椒粉
  • 產(chǎn)品簡介
    本品采用低溫超細粉碎工藝制作,分散性好,揮發(fā)性香氣成分幾乎無損失,味道濃厚,屬于高品質(zhì)香辛料。
  • 使用方法
    依生產(chǎn)實際需要??捎糜谧⑸湫彤a(chǎn)品,如牛排等,增加胡椒后味。
  • 保存方法
    陰涼干燥處存放;密閉保存,開封后請盡快使用。
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肉灌腸火腿防腐劑

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【主要用于】選用BS、BC系列產(chǎn)品,本品含有山梨酸鉀、Nisin,不含有脫氫乙酸鈉,主要用于塑料尼龍腸衣或具有殺菌工藝的肉灌腸制品?!井a(chǎn)品功能】對食品中常見的革蘭氏陽性菌及其芽孢、霉菌均具有較好的抑制作用。明顯延長各種西式煙熏烤腸、紅腸、煎烤腸、淀粉腸、火腿腸的保質(zhì)期,尤其對于高淀粉的煎烤腸有較好的防腐作用。一般低溫殺菌產(chǎn)品,常溫可達到3-4個月。
醬鹵肉制品防腐劑

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【產(chǎn)品功能】低溫殺菌醬鹵產(chǎn)品,常溫保質(zhì)期一般可達到60-90天。亞高溫或高溫短時間滅菌產(chǎn)品,常溫保質(zhì)期可達到4-9個月。
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【產(chǎn)品功能】用于肉干、肉脯、肉條的防腐防霉
熟制水產(chǎn)品防腐劑

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【產(chǎn)品功能】用于熟制水產(chǎn)品的防腐。休閑水產(chǎn)品,魚肉腸的防腐