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倍特爾復(fù)配增稠劑保水增重效果好,可明顯改善口感
作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2019.06.14
信息摘要:
我們是泰州一家牛羊肉卷生產(chǎn)商,每天都向各個(gè)火鍋店、自助餐廳供應(yīng)大批量的牛羊肉卷。我們的銷量保持這么好的主要原因是產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度好,客戶對(duì)…

我們是泰州一家牛羊肉卷生產(chǎn)商,每天都向各個(gè)火鍋店、自助餐廳供應(yīng)大批量的牛羊肉卷。我們的銷量保持這么好的主要原因是產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度好,客戶對(duì)我們很信賴。一直以來我們家在食品生產(chǎn)時(shí)都使用了倍特爾復(fù)配增稠劑,合作有兩年多了,一直很融洽,他們家的增稠劑不含磷酸鹽,保水增重效果好,可明顯改善食物口感,是個(gè)不錯(cuò)的合作伙伴。

倍特爾復(fù)配增稠劑保水增重效果好,可明顯改善口感

倍特爾食品配料主要從事肉制品及其他食品的防腐、調(diào)味及品質(zhì)改進(jìn)。本著“安全、美味、便捷”的研發(fā)宗旨,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以安全為基礎(chǔ),以持續(xù)創(chuàng)新的精神,不斷推動(dòng)著食品工業(yè)的發(fā)展。在江蘇省泰州姜堰區(qū)建立了生產(chǎn)基地-泰州貝特爾食品配料有限公司,其擁有數(shù)千平米的符合HACCP要求的潔凈生產(chǎn)車間,配備了多項(xiàng)精密檢測(cè)儀器和設(shè)備,先后通過了調(diào)味料及復(fù)配食品添加劑的生產(chǎn)許可,通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,建立了規(guī)范化的全面質(zhì)量管理體系,并獲得了“江蘇省民營(yíng)科技型企業(yè)”稱號(hào)。

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2019-06-12
肉制品復(fù)配防腐劑的一般組成有哪些?

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2019-06-12
什么是復(fù)配防腐劑?復(fù)配防腐劑的優(yōu)點(diǎn)是什么?

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倍特爾小編告訴您復(fù)配防腐劑是根據(jù)食品的具體類型中的常見微生物情況,而將數(shù)種防腐劑及增效劑進(jìn)行復(fù)配,具有防腐針對(duì)性的一種復(fù)配食品添加劑。其主要優(yōu)點(diǎn)如下:1、抑菌譜廣:?jiǎn)我坏姆栏瘎┮志V均較窄,如Nii僅作用于革蘭氏陽(yáng)性菌,對(duì)陰性菌不起作用。納他霉素也僅僅對(duì)酵母菌、霉菌有作用,而對(duì)細(xì)菌不起作用。通過復(fù)......
2019-06-12

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